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北京科讯华通携手青海联通启动门源阳光厨房项目施工

2018年9月,北京科讯华通携手青海省联通门源县分公司在门源县市监局同事的大力配合下对门源县“阳光厨房”项目进行了现场勘查调研,提出了合理的解决方案,并顺利中标。于2019年2月26日进行了货物设备的到货验收,同时开始了正式的施工。

阳光厨房是让消费者实时看到菜品加工制作全过程的一项工程,旨在提高广大消费者的信任度,积极引导社会公众主动参与食品安全监督,形成食品安全社会共治的浓厚氛围。同时,根据餐饮单位不同业态,分别采取玻璃幕墙或视频直播的方式,让消费者实时直观地看到切配间、烹饪间、凉菜间、餐用具洗消间等重点区域硬件条件和现场操作。这项举措非常有助于督促指导餐饮单位优化加工操作流程,合理配置食品加工设备,以及提升硬件水平

鉴于这一项目的重要意义,我公司在实施过程中将严格按照建设单位的要求,结合项目实际情况,充分利用以往从事政府工程的建设经验,实行项目策划、进度管理和质量监督三级管理组织体制,对人员进行科学合理的分工,以质量为前提,保证项目顺利完成。同时还成立了专项小组,考核评价以及项目回访保修等方面进行详细编制,在得到建设单位及其委托的监理单位认可后,严格组织实施。科讯华通公司在施工中严格按照质量管理体系要求,保证该项目的安全投产,从而等到了客户的充分认可。

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